Kniha
Sbíráme holubinky
Autori: Jiří Baier, Radomír Socha, Václav Hálek
- ISBN
- 9788074421433
- Jazyk vydania
- čeština
O knihe
Kniha približuje najčastejšie druhy holubinek a pomáha čitateľom rozlišovať ich podľa fotografií, s dôrazom na jedlosť a kuchynské využitie. Súčasťou je kapitola o spracovaní húb so 56 receptami a návodmi na konzervovanie.
