Tematický výber DatabázyKníh
Knihy o hubách
Rozmanitý svet húb, ich prostredie a rozpoznávanie. Knihy o mykológii a hubárstve, od atlasov po čítanie o lesných vzťahoch.
10 kníh vo výbere
Strana 1 z 1
1
Čo nájdete v tomto výbere
Táto sekcia približuje huby z lesa, lúk aj parkov a ponúka čítanie o ich rozpoznávaní, prostredí a rozmanitosti. Zastúpené sú praktické hubárske príručky s druhmi usporiadanými podľa ročného obdobia, ako aj prehľadové publikácie o konkrétnych skupinách húb. Čitateľ si tak môže zvoliť, či chce spoznávať huby počas celého roka, zamerať sa na ich rozlišovacie znaky alebo sa venovať vybranej skupine.
Témy siahajú od porovnávania jedlých druhov s podobnými hubami cez fotografické určovanie až po kuchynské využitie, spracovanie a konzervovanie. Ďalšou možnosťou je čítanie o tradíciách spojených s drevokaznými hubami či o vzťahu húb k prírodnému prostrediu. Pri určovaní jedlých húb je dôležité nespoliehať sa iba na podobnosť s obrázkom; ich konzumácia si vyžaduje spoľahlivé rozpoznanie.
