Kniha
Ryba: české ryby na talíři
Autor: David Kateřiňák
- ISBN
- 9788026461562
- Jazyk vydania
- čeština
O knihe
Ako vybrať a spracovať čerstvú rybu a pripraviť z nej jedlo podľa ročného obdobia? Kuchárka spája rady k čisteniu, filetovaniu či sušeniu s receptami z českých rýb, od candáta s medvedím cesnakom po sumčí burger a zimný prívarok.
