Výber približne tristo ukážok z dejín českého písemnictva približuje alkohol a jeho konzumáciu v troch hlavných okruhoch: pivo, víno a pálenka. Dopĺňajú ho texty o alkohole všeobecne, piesňach, vtipoch a aforizmoch, tematické ilustrácie, predslov, alkotest a alkokvíz.