Kniha
Pečieme na Vianoce
Autori: Hana Sedláčková, Pavlína Berzsiová
Od 9,49 €3 ponuky kníhkupectiev
Porovnať ponuky - ISBN
- 9788074517877
- Jazyk vydania
- slovenčina
- Vydavateľstvo
- Ottovo nakladateľstvo
- Rok vydania
- 2019
- Počet strán
- 127
O knihe
Viac než 300 receptov predstavuje vianočné pečenie v sladkej aj slanej podobe. Nájdete tu tradičné druhy pečiva, ako sú linecké koláčiky, vanilkové rožky či medovníčky, aj recepty na záviny, kysnuté múčniky a nepečené cukrovinky. Kniha čerpá zo starších regionálnych postupov aj z receptov známych v 20. storočí.
Jednotlivé recepty dopĺňajú praktické rady a prehľad základných druhov ciest, krémov a poleiev. Samostatné časti sa venujú orechovému, mandľovému, bielkovému či korenenému pečivu, slaným dobrotám a možnostiam pre diabetikov. Súčasťou knihy sú tiež tipy na vianočnú výživu a rady odovzdávané v rodine.
