V renesančnom Taliansku sa chudobný vidiečan počas hladomoru a moru nedobrovoľne stane ochutnávačom u nenávideného vojvodu. Aby prežil a ochránil svoju dcéru, musí zvládnuť nebezpečné remeslo a odhaliť intrigy na dvore. Historický román spája napätie s čiernym humorom.