Kniha
Národné jedlá
Autor: Anya von Bremzen
Od 16,10 €3 ponuky kníhkupectiev
Porovnať ponuky - ISBN
- 9788082421906
- Jazyk vydania
- slovenčina
- Vydavateľstvo
- Premedia
Skutočné príbehy a osobnostiZdravie, chuť života a voľný časŽivotopisy, memoáre a reportážeVarenie, chute a kuchárske nápadyZdravie a každodenná rovnováha
O knihe
Národné jedlá od Anye von Bremzen sú skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. Autorka sa venuje tomu, ako globalizácia mení význam národov, nacionalizmu a kulinárskych tradícií.
