
Kniha
Nakup a uvař na 2 dny
Autor: Tomáš Kosačík
- ISBN
- 9788090842403
- Jazyk vydania
- čeština
- Vydavateľstvo
- Břicháč Tom
O knihe
Devätnásť jedálničkových plánov rozkladá varenie na dva dni tak, aby sa viac pokrmov pripravilo naraz. Základ jedného jedla sa môže využiť aj na ďalší chod, napríklad na nátierku; recepty zahŕňajú hlavné jedlá, polievky, večere aj občerstvenie. Pri každom pláne je pripravený nákupný zoznam a postupy sú zostavené s dôrazom na jednoduchú prípravu a menšie množstvo použitého riadu.
Kniha je rozdelená na bezmäsité recepty a jedlá s hovädzím, kuracím či morčacím mäsom. Medzi uvedenými príkladmi sú zapekané špagety s paradajkami, zelerová polievka s hruškou či papriková nátierka. Recepty využívajú bežne dostupné suroviny a neobsahujú cukor; súčasťou je aj postup na chlieb bez droždia a kysnutia.









