Kniha
Kuchařka kořeněná životem
Autori: Tomáš Dimter, Marek Fichtner
Od 23,30 €1 ponuka kníhkupectva
Porovnať ponuky - ISBN
- 9788020465450
- Jazyk vydania
- čeština
O knihe
Kniha ponúka 80 receptov, ktorých inšpiráciou sú les, voda, pole a dvor. Za ich vznikom stojí šéfkuchár Marek Fichtner, ktorého profesijná cesta viedla z malej dediny na paluby zaoceánskych lodí aj do kráľovských palácov.
Osobné skúsenosti autora sa premietajú do kuchárskeho výberu, ktorý čerpá z rozmanitých prostredí a zdrojov surovín. Anotácia uvádza počet receptov a ich tematické východiská, nešpecifikuje však jednotlivé jedlá.
