Kniha
Kafegrafie
Autor: Ondřej Zajac
- ISBN
- 9788087563007
- Jazyk vydania
- čeština
O knihe
Príručka približuje históriu a výrobu kávy, jej známe odrody z Afriky, Ázie, Ameriky a Oceánie aj používanie ručného mlynčeka. Obsahuje zaujímavosti, recepty na viaczložkové kávy a poznámky s odkazmi na odbornú literatúru.
