Kniha
Jídlo pro radost
Autor: Eva Ferrarová
- ISBN
- 9788026616290
- Jazyk vydania
- čeština
- Vydavateľstvo
- Edika
O knihe
Prečo sa bránime neznámym jedlám a ako si niektoré pokrmy obľúbime? Kniha zrozumiteľne približuje antropologické poznatky o vzťahu človeka k jedlu, jeho minulosti i súčasnosti, stravovacích rituáloch a možných riešeniach otázky budúcnosti potravín.
