Kniha približuje ľudové stravovanie na Doudlebsku medzi Českými Budějovicami, Českým Krumlovom, Kaplicou a Trhovými Sviny. Opisuje staré kuchyne, pestované plodiny, jedlá počas sviatkov i nedostatku a prináša aj skutočné recepty, ktoré približujú všedný život juhočeského vidieka.